VERJUS - Saft aus grünen Trauben

Verjus ist der sehr schmackhafte, wiederentdeckte Saft aus grünen Trauben. Er ist histaminfrei, alkoholfrei, kalorienarm und darüber hinaus verfügt er über eine sehr milde Säure.

Verjus eignet sich besonders zum Kochen und für Getränke

- zum Verfeinern und Ablöschen und als natürlicher Geschmacksverstärker Ihrer Speisezutaten - für Marinaden, Suppen, Soßen, Eintöpfe und Risotto - für Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und Gegrilltes - zum milden Einlegen von Obst und Gemüse - als Geschmacksbasis oder zur Verfeinerung von erfrischenden Durstlöschern und Cocktails

DIE VIELEN VORTEILE AUF EINEN BLICK:

- milde Säure - histaminfrei - kalorienarm - alkoholfrei - Alternative zu Essig, Zitrone & Wein - natürlicher Geschmacksverstärker

Folgende Sorten könnt Ihr in der Pinzgauer Naturkostecke kaufen:

Verjus sauer - 500 ml

Verjus fruchtig mild - 500 ml